地味噌のぶりかま焼き
船盛(メバルの姿盛り、北海生だこ、特大有頭えび、まぐろ大トロ)
みなかみ野菜のサラダ
馬刺しの3点盛り(馬刺し赤身、とろ馬刺し、馬レバ刺し)
ジビエのアヒージョ(熊の心臓とレバー)
お寿司(ねぎとろ、えび)
フルーツと女将手作りブルーベリージャム